ときがわ山アテンド

森林総合研究所が研究を進めている、『木のお酒』『wood spirits』プロジェクトの現地視察にときがわの山をご案内させて頂きました。研究に使用されている杉をご提供させて頂いております。
その杉の生育環境と年輪を図りに森林総合研究所とエシカルスピリッツ社の方々、世界で活躍されているBenFiddichオーナーの鹿山さんと共に山へ入ります。10時30分ときがわ町役場第2庁舎に集合して、伐採地点を目指します。11時15分伐採地点に到着。杉の年輪と幹の調査が始まりました。12時次の伐採地に移動、生育環境を見ながら山の中を歩きます。森林総合研究所の野尻チーム長から育林や木材利用に関するアドバイスを頂きます。12時30分、堂平天文台駐車場に移動。スカイツリーや新宿を眺めながら、ときがわの山々を観察しました。13時、西平へ移動。萩日吉神社樹齢800年の児持杉、神社へ挨拶をし、樹齢1000年の大カヤまで歩きます。ときがわは昔から木の町と言われきましたが、巨木の町でもあるのです。木のお酒プロジェクトの成功にときがわ町からご協力させて頂きます。今日一日ありがとうございました。